Ёкан с зеленым чаем матча, 42г, Япония

Ёкан — это национальное японское лакомство. Представляет собой густую желеобразную пастилу, основными компонентами которой являются паста из красных бобов, агар-агар и сахар.

Такую сладость обычно изготавливают в виде плиток, которые разрезают на небольшие прямоугольные кусочки перед подачей к столу.

Ёкан Daison с матча имеет мягкий вкус и легкую горечь высшего сорта зеленого чая. Японцы народ своеобразный, в еде ценят красоту, причем красоту естественную, а не надуманную, поэтому на вид Ёкан выглядит довольно просто.

Состав: патока, сахар, рисовая мука, крахмал, зеленый чай Удзи Матча, агар-агар, подсластитель, гелеобразующий агент, подкислитель, эмульгатор, ароматизатор.