Салат Чука (замороженный) , 1кг
Салат Чука (Хияши Вакаме), замороженный, 1кг
Салат Чука - это салат из маринованных морских водорослей, древесных грибов и заправки с кунжутным маслом. Салат приправлен кунжутными семенами, кунжутным маслом и мелко нарезанным острым красным перцем. Если вы любите японскую кухню, то наверняка уже пробовали этот вкусный и полезный салат! Водоросли, из которых делается этот чука салат, по вкусу напоминают ламинарию (или комбу, как их называют в Японии), но превосходят ее в яркости вкуса. Они не имеет специфического привкуса и хорошо сочетаются с соусами и добавками.
Чука - что это такое?
Салат чука готовится из водорослей вакаме. В Японии "Хияши" переводится как "охлажденный" или "замороженный", "хияши-вакаме" означает замороженные водоросли без каких-либо добавок. В России это название применяют для обозначения салатов, но это не совсем правильно.
А вот самая интересная подробность: "Чука" в переводе с японского означает "китайский салат". Так в Японии называют все салаты, традиционные для китайской кухни, а не какой-то один. В Россию китайские салаты импортируют с разными названиями – и чука, и кайсо, и хияши-вакаме. Вы можете купить водоросли чука без добавок или уже готовый салат с заправкой - на Fuji-san.ru продается именно такой.
Показатель качества для этих даров моря – цвет. Водоросли в любом виде не должны быть бесцветными, это указывает на низкое качество продукта или нарушение условий хранения.
Чука - польза и вред
Водоросли вакаме – кладезь полезных для здоровья веществ. Они содержат витамины, минералы, микроэлементы, прекрасно выводят из организма вредные вещества и способствуют пищеварению ввиду высокого содержания пищевых волокон. Аминокислоты, входящие в состав помогают бороться с окислением организма.
С чем едят чуку?
Салат чука делают из маринованных водорослей вакаме. Также в салат чука добавляют: агар-агар, кунжутное масло, красный перец, кунжут, грибы. Во всех разновидностях салатов «Чука», «Кайсо», «Хияши Вакаме» есть одно неизменное составляющее – ореховый соус!
Ореховый соус для салата чука готовят из кунжута, орехов кешью, уксуса, сои и яиц. За счет того, что салат продается уже готовым, то и о рецепт, если его можно так назвать, будет коротким:
- Отрежьте нужное количество чуки и разморозьте салат естественным путем
- Полейте сверху ореховым соусом
Состав 1 - 30% воды в упаковке
Состав 2 - 20% воды в упаковке
Состав 1 и 2: водоросли морские (ундария перистая и ламинария японская), вода, сахар, грибы черные сушеные(аурикулярия густоволосистая), загуститель агар пищевой, соль, семена кунжута обжаренные, уксус спиртовой, перец чили резаный сушеный, масло кунжутное нерафинированное, загуститель ксантановая камедь, усилители вкуса и аромата: Е627 и Е631, консервант сорбат калия, красители Е102, Е133
| Белков | 3.21 г |
| Жиров | 4.26 г |
| Углеводов | 15.45 г |
| Калорийность | 95.97 ккал (401 кДж) |
Оплата при получении
Оплачивайте заказ онлайн картой, наличными или картой при получении.
При выборе оплаты онлайн, ссылка или QR-код высылается после обработки заказа на электронную почту. Это может занять некоторое время.
Важно! Если вы хотите оплатить заказ онлайн банковской картой, обязательно указывайте электронную почту. На неё поступит ссылка для оплаты заказа.
Доставка по Москве и Московской области
Доставляем заказы собственной курьерской службой.
Стоимость доставки:
- Бесплатно — при заказе от 3 500 рублей
- 200 рублей — при заказе от 2 000 до 3 500 рублей
- 400 рублей — при заказе до 2 000 рублей
Эти условия действуют для адресов внутри МКАД и до 10 км за МКАД. Для адресов свыше 10 км от МКАД к стоимости доставки добавляется 30 рублей за каждый километр от МКАД.
Примеры:
- адрес в 11 км от МКАД — доплата 330 рублей (11 × 30)
- адрес в 15 км от МКАД — доплата 450 рублей (15 × 30)
- адрес в 20 км от МКАД — доплата 600 рублей (20 × 30)
После оформления заказа менеджер свяжется с вами для согласования условий и времени доставки. Как правило, курьерская доставка по будням назначается на следующий день после подтверждения заказа. Доставка день в день и в выходные дни не осуществляется.
Доставка в другие города и регионы России
Заказы в другие города отправляем через ТК СДЭК. Доставка не бывает бесплатной — стоимость рассчитывается индивидуально исходя из тарифов СДЭК, габаритов и веса посылки.
Заказы отправляются после предоплаты. Стоимость доставки оплачивается при получении и не входит в предоплату.
Пример: вы заказываете продукты на 2 000 рублей и вносите предоплату. При получении сотрудник СДЭК попросит заплатить 300 рублей за доставку. Итого заказ обойдётся в 2 300 рублей.
Подробная информация об оплате и доставке поступит вам на электронную почту или в мессенджер.
*Минимальная сумма заказа для доставки в регионы России — 500 рублей.
Отправка в другие страны
Отправляем в Казахстан, Киргизию, Беларусь и Армению через ТК СДЭК. Перед оформлением заказа проверьте наличие отделений СДЭК в вашем городе. Связь ведётся через мессенджеры и электронную почту. Предоплата 100% + транспортные расходы.
