Топ-100 Купить Смесь для рыбного бульона Хондаши (Даши/Даси), 500г по цене 279 руб.
Главная О компании Доставка и оплата Рецепты Статьи Отзывы Оптовый отдел Акции и Скидки Контакты
Добро пожаловать, Гость! (Вход | Регистрация)
Корзина: пусто

ОБЩАЯ СУММА (с учетом скидки)пусто

Быстрая покупка x
Имя
Телефон
Email
Город
Перейти в корзину

Смесь для рыбного бульона Хондаши (Даши/Даси), 500г

Артикул: 00094
В наличии
279 Р
Количество:
Купить в 1 клик x
Наименование:
Смесь для рыбного бульона Хондаши (Даши/Даси), 500гСмесь для рыбного бульона Хондаши (Даши/Даси), 500г
Количество:
Имя
Телефон
Email
Город
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (1)

Обзор

Смесь для рыбного бульона Хондаши (Даши/Даси), 500г

Хондаши/Даси (яп. 出し, или だし) — это традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни, супов, соусов - бульон на основе комбу и сушеного Бонито (katsuobushi).

Чтобы не готовить бульон самостоятельно, есть уже готовый гранулированный бульон, который нужно просто развести в воде и он будет готов к употреблению.

В Японии слово "Даси" часто используется для обозначения бульона, изготовленного из мягких океанических водорослей комбу и катсуобуши (стружки сушеного, копченого, а иногда и ферментированного тунца-Скипджека или Бонито). Тем не менее, Даси может также включать в себя целый ряд других ингредиентов, в том числе сушеные грибы шиитаке и другие сушеные рыбные продукты, такие как нибоши (сушеные сардины).

Если вы посмотрите на этикетку , то увидите, что хондаши представляет собой смесь усилителей вкуса (который имитирует глутаминовую кислоту в комбу), а также соли, сахара, дрожжевого экстракта и сухого порошка и экстракта Бонито. Грубо говоря, это порошок "высококонцентрированного умами", предназначенный для создания высоко ароматизированного бульона, который затем можно использовать для ароматизации всего и вся. Хондаши вполне может быть невоспетым героем умами.

В Японии Хондаши часто можно встретить в составе популярных блюд:




Характеристики

Условия хранения хранить в сухом, прохладном месте
Объем 500 г
Упаковка Фирменная упаковка
Состав пищевая соль, глутамат натрия, порошок из полосатого тунца, кукурузный крахмал, мальтодекстрин, вода, пищевые добавки: лактоза, рибонуклеотид натрия
Почтой РФ отправляем Почтой России и СДЭК
Страна-производитель Китай
Пищевая ценность на 100г продукта 224кКал или 938 кДж, Белки - 27,0г Жиры - 1,4г Углеводы - 25,1г
Для супа Продукты в суп
По типу Рыбные супы

Отзывы

С этим товаром покупают
  • Водоросли Вакаме, 100г
    120 Р
  • Купить Тофу Фуам Morinaga, твердый, 297г Страна-производитель: Япония Сыр тофу , предварительно нарезав кубиками, можно жарить, варить, запекать, использовать в мисо-супах. Также перед готовкой, тофу можно предварительно замариновать с добавлением соевого соуса или лимонного сока. По своим органолептическим показателям сыр тофу не уступает мясу (имеют примерно равную белковую составляющую). Помимо этого сыр тофу богат кальцием и железом. Этот продукт можно употреблять всем людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, обладают аллергией на молочные продукты и яйца. Тофу можно использовать для профилактики таких заболеваний как остеопороз, онкологических заболеваний, рака молочной железы.
    214 Р
  • Грибы Шиитаке, древесные, 100г
    180 Р
  • Соевая паста Ака Мисо, темная, масса нетто 1кг , страна производитель - Китай
    220 Р
  • Мисо-паста Miyasaka, которую Фудзисан импортирует из Японии и которую так полюбили наши покупатели. Соевые бобы, использованные для этой пасты выращены в префектуре Токусима.
    299 Р
  • +7 (495) 221-70-55
  • интернет-магазин
  • +7 (926) 011-29-57
  • региональный отдел
  • +7 (929) 599-30-38
  • оптовый отдел
  • Как нас найти?
  • пн-пт: 10:00 - 20:00
    сб-вс: 10:00 - 18:00

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

Microsoft

Chrome

Google

Safari

Apple

Opera

Opera Software

Firefox

Mozilla

Вверх

Лучшие проекты о Японии.
каталог сайтов
NofolloW.Ru