Морская капуста мытая сушеная Араме - соломка, Китай, 100г

Морская капуста сушеная мытая удобна в использовании, т.к. перед сушкой ламинарию тщательно промывают от примеси песка и ила. Такую морскую капусту сушат в специальных печах при щадящей температуре не более 10 часов.

При замачивании в воде, объем мытой сушеной морской капусты увеличивается в два раза, полностью восстанавливает свои природные качества, в том числе и свежий морской вкус. По сравнению с немытой морской капустой, степерь набухания у мытой сухой ламинарии в два раза больше.

Морскую капусту мытую можно измельчать и добавлять в различные блюда или, вымочив в воде, добавлять в супы, делать салаты.

Пищевая ценность на 100 г: белки 0,8 г, жиры – 0,2
Энергетическая ценность на 100 г: 5,3 кКал

Морская капуста польза

Морская капуста, выловленная из морских глубин, одно из самых лучших природных лекарств.

Ламинария обладает прекрасными очищающими свойствами. При попадании волокон морской капусты в организм человека, они впитывают воду, токсины, шлаки, таким образом, очищая кишечник и кровь. Улучшается циркуляция крови, предупреждается образование тромбов. Вместе с токсинами волокна морской капусты выводят также канцерогены и холестерин.

Вторым лечебным свойством является предупреждение развития рака.
Третий фактор это богатое содержание кальция.

На 100 г. 960 мг кальция.
Суточная норма потребления человека составляет 600 мг. Поэтому морскую капусту рекомендуется принимать в пищу детям, беременным и кормящим матерям и пожилым людям.

И четвертый фактор это предупреждение старения. Благодаря содержанию минералов и витаминов А, Е, С, РР, D, группы В улучшается общее состояние организма, улучшаетс состояние кожи и волос.