Вьетнамский чай PHUC HOANG в ассортименте, Вьетнам, 200г

Улун - это полуферментированный чай. По классификации по степени ферментации ферментируется на 50 % (в идеале). При его обработке ферментацию не доводят до конца: ей подвергается не весь лист, а лишь его края и часть поверхности. В то же время внутренние слои чайного листа сохраняют присущую им структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что «улун» сочетает в себе свойства как зелёного — яркий аромат, так и красного — насыщенный вкус.

• Имбирный улун -по степени ферментации средний между чёрным и зелёным, ближе к последнему. По вкусу такой чай пряный, насыщенный, слегка сладковатый с долгим цветочным послевкусием.
• Для похудения - чай улун с добавлением трав и экстрактов фруктов, способствующих постепенному снижению веса.
• Улун с лотосом - чай сам по себе имеет натуральный, насыщенный, немного пряный и сладковатый сливочный вкус и долгое цветочное послевкусие, в упаковке содержатся только цельные крупные листочки чая и лепестки лотоса
• Молочный улун - цельнолистовой высокогорный чай со взрослых чайных кустов, по вкусу пряный, насыщенный, слегка сладковатый с долгим цветочным послевкусием.
• Персиковый чай - пряный, насыщенный, слегка сладковатый с долгим фруктовым послевкусием.