Салат из дайкона и огурца

Главная / Рецепты суши, роллов и... / Рецепты японских салатов / Салат из дайкона и огурца

Салат из дайкона и огурца

Что потребуется для приготовления салата из дайкона и огурца:

1. редька дайкон - 1 шт.
2. огурец - 1 шт.
3. рисовый уксус - 5 ст.л.
4. сахар - 2 ст.л.
5. соль - по вкусу
6. сакэ - 2 ст.л.

Как приготовить салат из дайкона и огурца:

1. Вымыть редьку дайкон и огурец, порезать тонкими кружочками, смешать, посолить. Оставить на 5-10 минут.
2. Затем промыть овощи холодной водой и оставьте, чтобы стекла вода.
3. Отдельно приготовить заправку: смешать уксус, сахар, сакэ.
4. Вылить заправку в овощи. Оставить на 15-20 минут, чтобы дайкон и огурец впитали соус.

Все продукты для приготовления салата из дайкона и огурца, а также всё для суши и роллов Вы можете купить в нашем интернет-магазине японских продуктов с доставкой на дом или в офис.