В Японии можно найти множество вариаций супов с лапшой соба, темпура соба - один...
Как устроить суши-вечеринку?
Главная / Рецепты японской кухни / Рецепты блюд с цветной соевой бумагой / Как устроить суши-вечеринку
Как устроить суши-вечеринку?
Приготовьте рис для суши (как правильно приготовить рис)
Разрежьте соевую бумагу пополам.
Подготовьте креветки и мясо краба, нарежьте рыбу, мясо или индейку на тонкие кусочки.
Порежьте овощи и зелень. Вы можете выбрать овощи по своему усмотрению: маринованную редьку, огурец, авокадо, брокколи, лук-порей, укроп, петрушка, листья салата, сельдерей.
Подготовьте соусы: соевый соус, майонез и васаби. А также острые соусы: Васаби-соус (смешайте майонез и васаби) или Острый Васаби-соус (смешайте Соус Шрирача и васаби).
Темаки-суши с тунцом, огурцом и редькой. Первый вариант
1. Распределите рис на половину соевой бумаги. 2. Сверху положите кусочек тунца, огурец и редьку. |
3. Заверните угол соевой бумаги к центру. 4. Скатайте ролл в форме конуса |
5. Закрепите ролл зубочисткой. |
Темаки-суши с тунцом, огурцом и редькой. Второй вариант
1. Сформируйте конус | 2. Положите внутрь конуса рис, кусочек тунца, маринованную редьку и огурец. |
Вегетарианские темаки-суши. Первый вариант
1. Поместите на соевую бумагу овощи. 2. Заверните угол соевой бумаги к центру. |
3. Скатайте ролл в форме конуса. 4. Закрепите ролл зубочисткой |
Вегетарианские темаки-суши. Второй вариант
1. Сформируйте конус.
2. Положите внутрь ролла овощи
Рецепты темаки-суши с соевой бумагой