Оригинальные роллы

Главная / Рецепты суши, роллов и... / Рецепты роллов / Оригинальные роллы

Оригинальные роллы

Это разновидность ура-маки роллов (роллов наизнанку, рисом наружу - можно прочитать здесь о том, как их готовить). Основная особенность - это необычность внешнего вида. Вы можете сплести из тонко нарезанных кусочков огурца небольшой, напоминающий циновку, квадрат и обернуть в него роллы.

Что нужно для приготовления оригинальных роллов:

1.Огурец или цуккини
2. Лосось
3. Рис

Как готовить оригинальные роллы:

1. Нарежьте огурец на длинные тонкие полосочки

2. Подержите нарезанные кусочки 15 минут в подсоленой воде (1 ч.л. соли на 1 ст. воды). Начните аккуратно переплетать кусочки.

3. Четыре переплетенных кусочка огурца должны выглядеть так:

4. Продолжайте переплетать кусочки огурца между собой.

5. Обрежьте неровные края.

6. Готово! Теперь приготовьте ролл рисом наружу с любой начинкой и оберните его получившейся циновкой из огурца.

Все продукты для приготовления оригинальных роллов, а также всё для суши и роллов Вы можете купить в нашем интернет-магазине японских продуктов с доставкой на дом или в офис.