Суши Томаго

Главная / Рецепты японской кухни / Рецепты суши / Рецепт суши с омлетом

 Как приготовить суши Томаго (Суши с омлетом)

Что нужно для приготовления суши с омлетом:
специальным образом приготовленный рис для суши - 200 г яйцо - 3 шт
соевый соус - 80 мл
сухой рыбный бульон - 20 г
листы нори - 6 полосок
васаби
имбирь

Как готовить суши с омлетом:

1. Приготовить рис для суши, охладить перед готовкой (как готовить рис для суши)
2. Из охлажденного риса вылепить небольшие брусочки
3. Яйца взбить с соевым соусом, добавить сухой рыбный бульон.
4. Омлет сначала слегка обжарить с двух сторон, а затем с помощью лопатки свернуть его в рулет и жаритьь, пока не станет плотным.
5. Омлет нарезать тонкими полосками.
6. Кусочки омлета аккуратно выложить на брусок риса.
7. Рис с омлетом обвязать тонкой полоской нори.
8. Выложить готовые суши на блюдо, добавить имбирь и васаби.

Все продукты для Томаго Суши, а также всё для суши и роллов Вы можете купить в нашем интернет-магазине японских продуктов с доставкой на дом или в офис.