Карри с курицей и спагетти

,February 17, 2021

Время готовки — 20-30 мин

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Карри "HOUSE" (сладкий / средне-острый/ острый по вкусу) 1/2 упаковки
  • Спагетти 200 гр.
  • Картофель 1 шт. 　　 　　　　
  • Лук репчатый 1 шт. 　　　　
  • Морковь 1 шт. 　 　
  • Мясо курицы 200 гр. 　　 　　　　
  • Растительное масло 1 стол.ложка
  • Вода(бульон от спагетти) 200 мл
  • Томатный кетчуп (соус) 1 стол. ложка
  • сыр твердый 30 гр
  • по вкусу петрушка

Приступаем к готовке:

  • Нарезать курицу небольшими кусочками
  • На сковороду добавить 1 с.л. растительного масла и обжарить курицу сразу немного посолив.
  • Мелко нарезать лук и добавить к уже слегка подрумяненному мясу . Перемешать и продолжать обжаривать на среднем огне.
  • В кастрюлю налить воду и добавить соль.
  • В кипящую воду опустить спагетти
  • Морковь и картофель измельчить кубиками и добавить к луку и мясу. Хорошо перемешать
  • Бульон от спагетти налить в сковороду и убавить огонь на минимум. Тушить 3-4 мин
  • Добавить пасту HOUSE Карри в сковороду и растворить ее.
  • Добавить томатный соус и тушить еще 5 мин на слабом огне.
  • Смешать курицу карри со спагетти

Перед подачей посыпьте блюдо зеленью и тертым сыром.. Кроме спагетти можно в качестве гарнира приготовить рис.