Заправка для салатов с листьями Шисо (Перилла), 1000 мл, Япония

Дрессинг с листьями Шисо (Перилла), 1000л, Япония

Соус/заправка "Kousyo Aojiso" (青じそドレッシング) — это соевый продукт с ароматом зелёных листьев шисо (перилла).Используется как лёгкий, ароматный соус для салатов. Подходит тем, кто хочет добавить вкуса без жира — вегетарианцы, приверженцы низкокалорийной кухни. Освежающий аромат листьев шисо усиливает свежесть овощей.

Преимущество соуса — безмасляная формула, характерный вкус шисо вместо привычных трав. Отличается от обычного соевого или кунжутного заправки своей травянистой перчиллоподобной ноткой, лёгкостью и необычностью. Может заменить лимонно-травяные соусы, сочетаясь с японской кухней и салатами.

Шисо (периллa) имеет очень характерный аромат - что-то среднее между базиликом, мятой и анисом, с легкими цитрусовыми нотками. Этот необычный вкусовой профиль привлекает людей, ищущих новые кулинарные впечатления.

Соус с шисо хорошо сочетается с морепродуктами, мясом, салатами и даже десертами. Его можно использовать как маринад, заправку или дип-соус, что делает его привлекательным для домашних поваров.

Линейка азиатских заправок Kousyo включает варианты с разными вкусовыми оттенками. Этот вариант — зелёная перилла (aojiso), популярная в Японии как освежающий элемент в кулинарии.

Состав:

• соевый соус
• сахар
• рисовый уксус и/или уксус
• экстракт периллы (листьев шисо)
• соль
• кунжут, саке, лимонный сок юдзу, комбу и специи

Ценность: ароматическое богатство зелёного шисо, мало калорий (non‑oil), натуральные травяные компоненты, необычный вкус для салатов. Подходит для здорового питания, ориентирован на эстетику японской кухни.