Январь 2023 — Фудзи-сан
Что такое Юдзукосё?
Юдзукосё (яп. 柚子胡椒, «юдзу и перец чили») - острый соус из перца чили, кожуры юдзу, и соли. Используется , как приправа, для многих японских блюд.
читать далее