В Японии можно найти множество вариаций супов с лапшой соба, темпура соба - один...
Натуральное кокосовое масло
Натуральное кокосовое масло применяется и в домашней готовки и в косметических целях. Для готовки подходит рафинированное кокосовое масло и масло холодного отжима. Для ухода за волосами подойдет нерафинированное, 100% кокосовое масло. из который может применяться практически в любой ситуации, начиная от приготовления пищи и заканчивая проведением косметических процедур.
Для еды
Масло из кокоса известно своей высокой устойчивостью к температуре, для домашнего использования это оборачивается простым преимуществом - выпекать и жарить продукты без опасения для здоровья можно при 130–170 °C. Любое другое масло при термообработке выше ста градусов по Цельсию превращает омега 3 и омега 6 в токсичные ядовитые соединения. Средняя температура поверхности сковороды при жарке 120–180°C, поэтому коксовое масло идеально подходит для жарки. Кокосовое масло лишь иногда вносит в блюдо оттенки кокосового вкуса. Если пожарить стейк на сковороде с кокосовым маслом, говядина не будет с привкусом баунти. Но если маслом заправить фруктовый салат, то это только украсит сладкий вкус фруктов. Масло из кокоса отличная альтернатива другим растительным маслам.
Для тела
Масло из кокоса помогает ухаживать за качеством волос. Чтобы использовать кокосовое масло в косметических целях, выбирайте самое дорогое - оно будет нерафинированным или холодного отжима. Золотое правило - всё кокосовое масло, которое подходит для косметических целей, подходит и для готовки, но не наоборот. Но будьте внимательны иногда косметическое кокосовое масло обогащают всякими штуками вроде витаминов и экстрактов, полезных для кожи и волос - такие в пищу нельзя. Кстати, кокосовое масло - №1 для массажа.
Где купить
Где купить кокосовое масло в Москве - не самый сложный запрос. Оно продается во многих магазинах, где представлен ассортимент азиатских продуктов. В нашем интернет-магазине вы можете купить органическое кокосовое масло из Таиланда и получить доставку на следующий день. Или забрать заказ из пункта самовывоза, где вам помогу и проконсультируют.