Бамбуковая пароварка, 24 см в диаметре

Бамбуковая пароварка - это круглая легкая коробка, изготовленная из бамбуковой соломки. У пароварки дно в виде решетки и плетеная крышка.

Как готовить на пароварке? На кастрюлю с кипящей водой сверху надеть нижнюю часть пароварки, положить на решетчатное дно продукты, которые Вы собираетесь приготовить на пару, а затем накрыть крышкой. При необходимости доливать время от времени воду в кастрюлю для того, чтобы образовывался пар. Пароварку следует располагать таким образом, чтобы кипящая вода была на 2-3 см ниже ее дна, а готовящийся продукт находился не ближе, чем в 1-2 см от ее стенок.

С помощью пароварки можно приготовить большое количество продуктов: овощи, мясо, рыбу. С помощью пароварки удобно разогревать блюда, в этом случае еда не пересыхает. Варка на пару происходит на медленном огне.

Уход за китайской бамбуковой пароваркой несложный: после использования ее сразу надо вымыть горячей водой и вытереть насухо. Так как бамбуковые пароварки очень красиво выглядят, блюда можно подавать к столу сразу в пароварке, это добавит восточной аутентичности Вашему столу.