Очень понравился этот соус! У него насыщенный, но мягкий вкус с приятной травяной ноткой базилика — интересно и необычно. Пробовала добавлять в салаты и к обжаренному лососю — получилось просто идеально. Соус хорошо дополняет блюда, не перебивая основной вкус, а наоборот — делает его глубже. Если хотите немного разнообразить привычные рецепты, этот соус точно стоит попробовать. Уже планирую взять ещё одну бутылку!
Отличный тунец! Вкусно получаются и салаты и стейки) Готовила по вашему рецепту: https://fuji-san.ru/retsepty/nisuaz-v-stile-tanuki-retsept-salata-s-sousom-shiso/
Купить кафрский лайм (сушеные листья), 10г
Страна-производитель: Тайланд Листья кафрского лайма обладают свежим цитрусовым ароматом. В приготовлении их используют подобно лавровым листам, добавляя во всевозможные супы, блюда из мяса или рыбы. Перед приготовлением листья кафрского лайма нарезают соломкой или на кусочки. Листья кафрского лайма добавляют при приготовлении маринадов, восточных тайских соусов и пряной пасты карри. Листья кафрского лайма добавляют в салаты, а также в рис и даже в десерты, выпечку и напитки!