Февраль 2020 — Фудзи-сан
Короккэ — рецепт японского крокета

Короккэ — это то, что в Японии любят практически все. В основном, потому что это блюдо в виде шарика, а в Японии очень нежное отношение ко всему круглому. Приготовим очередное японское круглое блюдо?
читать далее
Рецепт рисового печенья Сэмбэй с соусом шрирача

Сэмбэй ( Senbei ) — это традиционные хрустящие рисовые крекеры из Японии, которые делаются в самых разнообразных формах и цветах. Предлагаем приготовить сэмбэй с острым соусом шрирача.
читать далее
Рецепт японского пудинга Пурин

Пурин — это популярный японский десерт. Простой рецепт без выпечки с шелковистой сливочный текстурой и карамельным соусом сверху, а подается он всегда охлажденным.
читать далее