Топ-100

САЛАТ ЧУКА

Салат чука - это наиболее распространенный салат из традиционных японских салатов. Также стоит упомянуть, что в России его иногда называют Хияши Вакамэ. Это два разных названия практически одного и того же салата. Первоначально, отличие состояло в особенностях приготовления салата в разных префектурах Японии: ингредиенты смешивались в разных пропорциях и готовились немного по-другому.

Сегодня купить чуку в Москве можно в образе салата из зеленых маринованных водорослей. Но в Японии салат чука (Хияши Вакаме) означает несколько другое блюдо. Само слово "Чука" переводится на русский язык как "китайский", то есть в представлении японцев, - это традиционный китайский салат: нарезанные соломкой овощи (огурец или морковь), мясо (ветчина), часто добавляется стеклянная лапша "харусаме". Заправляется салат кунжутным маслом. А вот салат под названием "Кайсо" в Японии - это тот самый салат, который у нас называется Чукой: блюдо из зеленых маринованных водорослей, однако в нашей стране салат "Кайсо" - это сухой салат из цветных водорослей.


Показывать по товаров на странице
Отображать
  • Купить салат Чука (Хияши Вакаме), 1кг Страна-производитель: Китай Cалат Чука - также часто называется Хияши Вакаме.Готовый Чука салат продается в замороженном виде. Перед употреблением салат Чука необходимо разморозить. В размороженном состоянии салат хранится в течение месяца. Вы можете подавать салат Чука вместе с ореховым соусом, а также добавлять салат в суши или спринг-роллы. Мы не отправляем этот продукт Почтой РФ!
    193 Р
  • Купить ореховый соус Япония в интернет-магазине Фудзи-сан с доставкой по Москве и России
    206 Р
  • Соус кунжутный IKARI, Япония, 220мл купить в интернет-магазине Фудзи-сан с доставкой по Москве и России
    300 Р
  • Страна-производитель: Япония Вы можете макать приготовленные роллы в Кунжутный соус. Ореховый соус очень приятен на вкус и прекрасно сочетается с такими продуктами как рис, рыба, водоросли. Вам не обязательно готовить сложное блюдо - достаточно подать ореховый соус к столу.Ореховый соус - обязательный ингредиент японских салатов Хияши вакаме, Чука.
    674 Р
  • Орехово-кунжутный соус KENKO, Объем: 500мл, Страна-производитель: Япония
    914 Р 892 Р
  • Купить ореховый соус (Гомадари), Косё, 1л Страна-производитель: Япония  В ореховый соус Вы можете макать приготовленные роллы. Ореховый соус очень приятен на вкус и прекрасно сочетается с такими продуктами как рис, рыба, водоросли. Вам не обязательно готовить сложное блюдо - достаточно подать ореховый соус к столу. Ореховый соус - обязательный ингредиент японских салатов Хияши вакаме, Чука, Кайсо.
    920 Р
  • Страна-производитель:Япония Кунжутный соус  в японской кухне считается одним из традиционных соусов, которые подают к столу вместе с японскими салатами, классическими японскими блюдами, суши и роллам.В кунжутный соус Вы можете макать приготовленные роллы. Он очень приятен на вкус и прекрасно сочетается с такими продуктами как рис, рыба, водоросли.  Кунжутный соус  - обязательный ингредиент японских салатов Хияши вакаме, Чука, Кайсо. Традиционные ингредиенты, составляющие кунжутный соус,  - это кунжутное семя, уксус, соевые бобы, пшеница, кукуруза, вода, сахар, яйца и грибы шиитаке. Многие производители добавляют в ореховый соус чеснок, что придает ему слабовыраженную остроту. Также в состав  орехового соуса  входит такой полезный компонент, как стевия. Стевия - это уникальный целебный продукт, согласно древнекитайской системе оздоровления. В 1954 г. после трагедии в Хиросиме и Нагасаки, решая проблему оздоровления населения, японцы начали серьезно изучать стевию и широко ее использовать. Учёные обнаружили столько полезных свойств в этой траве, что сейчас 90% всей выращенной в мире стевии потребляет  именно Япония. Использование стевии также стимулировалось беспокойством японских потребителей о вреде сахара, который ассоциировался с кариесом, тучностью и диабетом. По мнению ученых-медиков не в последнюю очередь благодаря продуктам со стевией средняя продолжительность жизни в Стране Восходящего солнца составляет более 80 лет.
    459 Р


В нашем интернет-магазине Чука салат или Хияши Вакамэ  - это название для блюда из зеленых маринованных водорослей, которое и в российских ресторанах традиционно подается как салат Чука.  Именно такое название ориентировано на российских покупателей.

  • 8 (495) 221-70-55 интернет-магазин
  • 8 (926) 011-29-57 пересылка и отправка заказов по России
  • 8 (926) 209-14-30 оптовый отдел
  • Как нас найти?
  • пн-пт: 10:00 - 20:00
    сб-вс: 10:00 - 18:00

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

Microsoft

Chrome

Google

Safari

Apple

Opera

Opera Software

Firefox

Mozilla

Вверх