Соус Ikari (дрессинг) из листьев шисо, Япония, 200мл

Один из самых необыкновенных соусов, который можно купить в интернет-магазине Fuji-san.ru. Помимо листьев шисо, в состав этой заправки входят такие ингредиенты как сакэ, мякоть японской сливы умэ, экстракт сушеной кацио, мёд и бурые водоросли.

Соус IKARI из листьев шисо отлично подойдет к овощам и для заправки салатов. Этот соус считается одним из традиционных в Японии и отлично подходит для азиатской кухни, но его также можно и нужно использовать в домашних рецептах, ведь вкус этого соуса способен украсить любое европейское блюдо. Соус Ikari с листьями шисо низкокалориен, в одной порции содержится 8 ккал.

Что такое шисо?
Шисо также известно как "японская петрушка" и "перилла". Шисо является родственницей базилику и мяте. И ее аромат – это тонкая смесь перечного оттенка базилика и освежающего лимонной мяты. Эту траву используют как для приготовления суши, так и для гарнира к рыбным или мясным блюдам.

Состав: уксус, сироп с высоким содержанием фруктозы, соевый соус, соль, приправы, сакэ, мякоть сливы, экстракт кацио, мёд, специи, экстракт бурых водорослей, шисо, подсластитель.