Что такое коллаген?

Коллаген настолько популярен в последнее время, что, кажется, о нем не слышали только на Луне. В чем же его магия? Почему мир помешался на коллагене?

Разберемся, что такое коллаген. Коллаген представляет собой белковые спирали, которые являются основой соединительной ткани человека. Коллаген составляет почти 30% от всего белка в организме. Примерно 70% содержится только в коже.

Зачем нам нужен коллаген?

«Коллаген является основным структурным белком кожи и буквально удерживает все части тела единой структурой»

Синдзи Ямада, представитель японской косметики Kanebo

Со временем наш организм начинает вырабатывать все меньше и меньше коллагена, а значит, что с коллагеном мы теряем тонус и упругость кожи. Именно в этот момент и вступает в бой коллаген в качестве добавки к пище.

Многие исследования подтверждают , что прием коллагена повышает уровень увлажненности кожи, увеличивает костную массу, а также уменьшает признаки старения кожи

Существует 3 вида коллагена:

• Растительный
• Животный
• Рыбий

Эффективнее всего усваивается рыбий коллаген. Его вырабатывают из чешуи рыб. По своей аминокислотной структуре он близок к коллагену кожи человека и проникает в глубокие ее слои. Способы получения рыбьего коллагена настолько инновационные и продвинутые, что удается разделять молекулу этого белка на пептиды - еще более мелкие составляющие.

"Молекула коллагена состоит из трех полипептидных цепей, которые обматывают друг друга, чтобы образовывать толстые фибриллы с огромной прочностью и эластичностью" – добавляет Синдзи Ямада.

Фибриллы - нитевидные белковые структуры в клетках и тканях животных.

Особенность рыбьего коллагена в том, что его пептиды очень быстро усваиваются организмом и направляются именно в те места, где его больше всего не хватает. У пожилых людей коллаген будет больше работать на хрящи и суставы, у молодых – на соединительные ткани. Организм сам выбирает, куда должен поступить коллаген: например, человек принимает коллаген для того, чтобы повысить тонус кожи, а организм использует поступающий коллаген для укрепления волос. Когда организм восполнит недостаток коллаген там, где его меньше всего, он перенаправит коллаген дальше.

Японский коллаген.

Достаточно посмотреть на японских женщин, на то, как они молодо выглядят, и вопрос об эффективности коллагена сразу отпадает. Их лица кажутся нестареющими и остаются без морщин, даже в 40-50 лет.

Для японок прием коллагена неотъемлемая часть распорядка дня, также как завтрак/обед/ужин. Японцы очень любят его добавлять, куда только можно: начиная косметическими масками для лица и заканчивая приправами для еды, У них даже появилось пиво с коллагеном — для любительниц совмещать приятное с полезным.

По данным статистики DHC, практически 1/3 японцев, которые используют косметические средства, пользуются коллагеновыми составами.

Японцы очень щепетильны в вопросах качества и соответствия. Прежде, чем запускать в продажу новый товар японцы сто раз его проверят, и только потом пустят в продажу. Японцы придумали как очищать коллаген до такого состояния, когда он будет усваиваться человеком наилучшим образом.

В основном, коллаген представлен тремя видами: напитки, порошок, таблетки/капсулы. Он не сильно отличается по своему действию, так что это личной выбор каждого, в каком виде удобнее принимать коллаген.

Одни из самых популярных марок в Японии, производящих коллаген – это Shiseido, Asahi, Meiji, DHC. Причем, каждый бренд не специализируется только на коллагене.

Meiji производят сладости (в том числе и с коллагеном), Asahi – это известный бренд японского пива, а Shiseido – известная во всем мире марка косметики.

Часто в состав коллагена добавляют гиалоурановую кислоту, витамин С, экстракт плаценты, церамиды.

Как принимать коллаген?

В Японии многие девушки принимают коллаген, начиная с 25 лет, но часто в этом нет необходимости, поскольку в 25 кожа еще молодая и может вполне справиться без добавок. Чаще всего прием коллагена советуют начинать в 30-35 лет и принимать его курсом по 1-2 месяцу 2-3 раза в год.

В Японии точно знают, как выглядеть моложе своих лет, быть здоровым и дожить до 100 лет, так что можно подсматривать за их секретами красоты и применять знания на практике. Конечно, нужно питаться полноценной сбалансированной диетой для поддержания уровня коллагена на высоком уровне, но если вы почувствуете, что немного не справляетесь, то можно начать принимать коллаген в качестве добавки к пище.