Апрель 2023 — Фудзи-сан
Чем отличаются поке от донбури — это ведь всё боулы?
Разбираемся, в чем отличия между боулом, поке и донбури.
читать далее
Японское блюдо Гохан — о чём оно?
Блюдо из отварного риса, которое подают в качестве гарнира к почти каждому блюду в Японии. Гохан готовится без специй, соли или масла и полагается исключительно на естественный вкус самого риса.
читать далее