Рисовый уксус Mizkan, 500мл

Рисовый уксус добавляется в отваренный вместе с сахаром и солью, чтобы придать рису клейкость и аромат. Рисовый уксус обладает сладковатым вкусом.

Состав: рисовый уксус

Готовая заправка для суши с рисовым уксусом

Заправка для суши придумана в Японии, чтобы помочь домашним поварам готовить рис для суши быстрее и проще. Добавьте заправку в отваренный рис, чтобы склеить и ароматизировать рис и легко придать ему нужную форму.

Способ приготовления суши с заправкой:
1) Добавьте в варенный рис заправку для суши из расчета 30 мл на 320г риса (1 чашка). Перемешайте и дождитесь пока рис остынет
2) Положте рис на лист водорослей нори, добавьте лосось, авокадо и сыр филадельфия, сверните лист водорослей и нарежьте роллы.

Также уксусная заправка подходит для маринования рыбы. Добавьте в салат из свежих овощей кунжутное масло и эту заправку, чтобы придать салату азиатский вкус.

Состав: сахар, рисовый уксус, вода, соль, фруктоза, экстракт бурых водорослей, экстракт скумбрии.