Лапша Абура Соба "Ипей Тян" с бамбуковыми стеблями Менма, майонезом, маслом чили и Фурикаке на мясном бульоне "Ночной рынок" Мойджо Myojo Foods, 115 г, Япония

Лапша Абура Соба "Ночной рынок"

В Японии "Ночной рынок" - это яркое и оживленное мероприятие, где вечером собираются различные продуктовые лавки, предлагающие широкий ассортимент вкусной уличной еды.На японском ночном рынке вы можете найти множество восхитительных блюд, представляющих разнообразную кулинарную культуру страны. От традиционных блюд до современных творений - здесь найдется что-то на любой вкус. Одним из таких блюд является Абура Соба.

Японский рамен "Абура соба" - это разновидность рамена, который подается без бульона. Вместо этого его заправляют ароматным соусом, приготовленным из соевого соуса, уксуса и других приправ. Побеги бамбука Менма - распространенная начинка для блюд рамэн, в том числе для Абура соба. Они придают блюду хрустящую текстуру. Японский майонез часто используется в качестве приправы в японской кухне и может быть добавлен для придания блюду сливочности и сочности. Фурикаке - посыпка из нори, кунжута и гранул из морепродуктов, овощей или мяса. Обычно используется для риса, но также может быть добавлена в рамен.

Состав: обжаренная лапша (пшеничная мука (Япония), растительное масло, соль, соус, полутвердая заправка, свиное сало, соевый соус, сахар, ароматизированное масло, растительное масло, экстракт свинины/курицы, соль, гидролизат белка, паста Чар сиу, куриный жир, декстрин, специи, сваренный уксус, вкусовая приправа), фурикаке (кунжут, зеленый лук, морские водоросли) / модифицированный крахмал, карамельный пигмент, трегалоза, приправы (аминокислоты и т.д.), карбонат кальция, спирт, соленая вода, эмульгатор, полисахаридный загуститель, антиоксидант (витамин Е), каротиноидный пигмент, ароматизатор, витамин В2, витамин В1, экстракт специй, подкислитель, (яйца, молочные ингредиенты, пшеница, кунжут, соевые бобы, курица, свинина) ･ включая яблоки)