Шрирача — краткая история популярного соуса

Шрирача, а на самом деле его правило произносить си-ра-ча (see-raj-cha), пожалуй, один из самых известных соусов. Его любят во всем мире за остроту, но при этом необычный вкус. Предлагаем узнать об этом соусе немного больше и полюбить его еще сильнее.
читать далее
Что такое Каваии?

Кавайным няшкой может оказаться и сотрудник токийского отделения полиции и мальчишка из японского бойс-бэнд. Чтобы ничего не напутать, в этой статье разберемся, что такое каваии?
читать далее
Что такое Сэмбэй?

Один из столпов японского ститфуда — рисовые крекеры сэмбэй (часто можно увидеть названия сенбэй). Свежие рисовые печенья пекут в небольших ларьках на местных фестивалях или у храмов, а уже готовые можно найти в любом супермаркете. Предлагаем разобраться, из чего они состоят и почему их так любят в Японии.
читать далее
День Святого Валентина в Японии

В Японии день святого Валентина совсем не похож на тот праздник, что мы привыкли отмечать.Предлагаем разобраться, почему японцы отмечают 14-е февраля по-другому.
читать далее
3 простых способа добавить коллаген в вашу жизнь

Про коллаген и его полезные свойства уже слышали все. Но мы хотим разобраться, как его сделать ежедневной полезной привычкой и как же его правильно принимать.
читать далее
Японская косметика для лица: необычные ингредиенты в составе

Японки восхищают своей красотой и молодостью уже не одно десятилетие. Предлагаем разобраться, как им удается всегда хорошо выглядеть и узнать немного больше о необычных японских средствах для ухода.
читать далее
Почему корейская косметика популярна?

Корейскую косметику обсуждают в соцсетях и рекламируют блогеры, она популярна, но не каждый может докопаться до причин этой популярности. Но одно дело покупать то, что модно и популярно, а другое - разбираться в этом. Так давайте разберемся.
читать далее
Зачем покупать Японские ножи

Перед покупкой нужно определиться для чего вам нужен нож. С удовольствием расскажем, кому и для чего нужны кухонные ножи из Японии и что ими резать, а что нет.
читать далее
Японский кофе — кофе третьей волны

Если взглянуть со стороны, то можно понять, насколько японцы любят кофе — его можно встретить в любом вендинговом аппарате в холодном или горячем виде, в магазинах всегда можно найти фильтр-кофе в дрип-пакетах для дома, а местные всегда найдут место с лучшим кофе в городе. Разберемся, почему же кофе так полюбился японцам.
читать далее
Сакэ — все о рисовом вине

Саке- традиционный алкогольный напиток в Японии, который существует около 2х тысяч лет. В Японии празднуют день сакэ 1 октября, а это самый лучший повод начать разбираться в сакэ немного больше.
читать далее