Май 2020 — Фудзи-сан
Карри удон
Толстая лапша удон, пропитанная богатым, ароматным соусом карри — это два самых любимых японских блюда вместе. Это несложный, быстрый и вкусный рецепт, который мы предлагаем вам приготовить дома.
читать далее
Глазированный мисо лосось
Этот лосось в мисо-глазировке с аппетитной корочкой на удивление просто готовить, и он станет идеальным главным компонентом в блюде с японским рисом или лапшой.
читать далее
Рецепт японского сэндвича — тамаго сандо
Вы наверняка видели фотографии идеальных сэндвичей из мягкого белого хлеба с начинкой — это закуска, которую вы можете найти в каждом магазине в Японии. Предлагаем повторить классику японских супермаркетов у себя дома.
читать далее
Сата Андаги — Окинавские пончики
Sata Andagi (окинавские пончики) — это плотные пончики, хрустящие снаружи и мягкие внутри, которые японские дети и взрослые особенно любят в префектуре Окинава - их часто готовят на праздники.
читать далее
Рецепт японского чизкейка
Японский чизкейк суфле, еще его называют хлопковым чизкейком, для многих — один из символов японской кухни. На вкус он очень воздушный и пушистый, а в Японии за такими чизкейками выстраиваются целые очереди. Предлагаем приготовить его у себя дома, чтобы не нужно было никуда ехать и стоять в очереди.
читать далее
Кекс с чаем матча и цедрой лимона
Чай мачта уже не нуждается в представлении, а вот десерты с этим порошком еще считаются очень необычными. Предлагаем приготовить очень простой кекс с чаем матча, который выглядит не так просто.
читать далее