Записи автора Даша

7 марта 2023 15:43

Если хочешь приготовить роллы или суши с несколькими начинками, потратив минимум продуктов и времени — забирай рецепт. Рецепт будет про роллы-норимаки, но вы можете адаптировать его для суши или онигири. Время приготовления: 20 мин. Ингредиенты на 24 порций: японский рис для суши и роллов — 500г; японский рисовый уксус (заправка) — 50 мл; листы нори — 3...

20 января 2022 16:18

Зеленый салат с авокадо, зеленым горошком, бобами и большим количеством зелени заправляется ароматным соусом на основе мисо-пасты. Легкое блюдо для полезного перекуса. Подойдет для веганов. Время приготовления: 20 мин. Энергетическая ценность на 1 порцию: калорийность - 795 ккал белки - 13 грамм жиры - 67 грамм углеводы - 97 грамм Ингредиенты на 4...

26 октября 2021 15:56

Крылья по-японски — национальное блюдо. Кусочки курицы обжариваются в маринаде из мирина и соевого соуса. Блюдо приобретает аппетитную хрустящую корочку, под которой скрывается нежное мясо. Японцы обычно едят крылышки под холодное пиво. Мясо обмакивают в любимые соусы — терияки, острый чили, шрирачу и майонез. Крылья просто приготовить. Справятся и те, кто думает, что не умеет...

21 октября 2021 15:44

Главные ингредиенты рецепта - пшеничная лапша и готовый соус с кацуо , тертым дайконом и цитрусовым соком японских фруктов. Соус нужен, чтобы проще было приготовить лапшу в японском стиле — он как бы скрепляет все ингредиенты одним вкусом. Рецепт лапши удон с тунцом, тертым дайконом и цитрусовым соком 1 порция: Пшеничная лапша - 1 порция,...

13 сентября 2021 17:56

Время готовки — 15 мин Ингредиенты на 1 порцию: 1. Один крупный баклажан 2. Готовый соус для маринованных острых баклажанов по-китайски 3. Корейская морковь и зелень (по желанию) Приступаем к готовке: 1. Нарезать баклажаны соломкой; 2. Выложить баклажаны на противень и запекать в духовке 10-15 мин при температуре 180 градусов....

1 сентября 2021 15:08

Ингредиенты на 1 порцию: 120 мл соевого соуса; 120 мл рисового уксуса; 4 ст.л. сахара; кунжутное масло, по вкусу; огурцы длинные (около 500 гр.); 2 ч.л. соли; 4-5 см свежего корня имбиря, нарезанного тонкой стружкой. Приступает к готовке: Смешать соевый соус, рисовый уксус, сахар и кунжутное масло; Отрезать «жопки» от огурцов и...

17 февраля 2021 11:24

Время готовки — 20-30 мин Ингредиенты на 1 порцию: Карри "HOUSE" (сладкий / средне-острый/ острый по вкусу) 1/2 упаковки Спагетти 200 гр. Картофель 1 шт. 　　 　　　　 Лук репчатый 1 шт. 　　　　 Морковь 1 шт....

12 февраля 2021 12:48

Время готовки — 10-15 мин Ингредиенты на 1 порцию: Нам понадобится: Лапша Сёю Рамен 1 упаковка Кипяток или бульон 500 мл Картофельный крахмал 1 ч.л. Соевый соус 1 ч.л. Китайская капуста 2 листа Чеснок 2 зубчика Лук зеленый по вкусу Лук репчатый ½ луковицы Шампиньоны 40 гр Вешенки 40 гр. Кунжут ½ ч.л. Вареное яйцо 1 шт....

12 февраля 2021 12:25

Время готовки — 10-15 мин Ингредиенты на 1 порцию: Нам понадобится: Лапша Мисо Рамен 1 упаковка Картофель 1 шт Сыр твердый 20 гр. Вода 500 мл. Кукуруза консервированная 30 гр. Сливочное масло 7,5 гр. Приступаем к готовке: Хорошо помыть картофель, завернуть в пищевую пленку, сделать несколько проколов и отправьте в...

12 февраля 2021 12:09

Время готовки — 15-20 мин Ингредиенты на 1 порцию: Нам понадобится: Одна упаковка лапши Сио Рамен. Кокосовое молоко 100 мл Креветки 2-4 шт Шампиньоны 2 шт Вода 400мл Имбирь 4 ломтика Сок лимона 1 ст.ложка Сахар 1 ч.л. Перцовая паста (для том-ям) 1 ст.л. Кинза и зеленый лук по вкусу Приступаем к готовке:...