19.05.2024
В Японии можно найти множество вариаций супов с лапшой соба, темпура соба - один...
Вустерширский соус для мяса Bull-Dog, 1800мл
Категории: Соусы, Японские соусы, Соусы Карри и Вустерширские, Соусы для мяса,
Поделиться:
Способы доставки
Курьер по Москве, в пределах МКАДпри сумме заказа меньше 2000 рублей - 200 руб.
Курьер по Московской области, за пределами МКАД
РоссияПочта России, ТК СДЭК
Стоимость доставки - по тарифам Почты России / ТК СДЭК.Доставку оплачивает покупатель при получении посылки.
Обзор
Вустерширский соус для мяса Bull-Dog
Вустерширский соус, или вустерский соус (по названию английского графства Вустершир) — кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, который готовят на основе уксуса, сахара и рыбы.
Легенда гласит, что по заказу лорда Маркеса Сэндиса, вернувшегося из Индии в родной Вустершир в 1837 году, одна из аптек приготовила соус по рецепту, который лорд привез с собой из Индии. Но Маркес отказался забрать соус, потому что он получился острым и у него был неприятный запах . Аптекари не стали выбрасывать соус, а убрали его в подвал. Через несколько месяцев при очередной ревизии аптекари обнаружили оставленный соус, про который все уже к тому времени забыли. Пытливый ум британских учёных заставил их попробовать отстоявшуюся жидкость и ко всеобщему удивлению соус приобрёл исключительные вкусовые качества.
Вустерширский соус Bull-Dog делают на основе овощей и фруктов, поэтому на вкус он в меру сладкий, пряный и ферментированный.
Состав: помидор, лук, морковь, лимон, ананас, чернослив,, манго, лук, капуста, сахар, соль, специи, рыбный соус,сушеный Бонито, экстракт бурых водорослей, порошок, Хон Мирин , ягоды лимонника китайского.
Характеристики
| Объем | 1800мл |
| Состав | лук, помидоры, яблоки, морковь, уксус, сахар, глюкоза, соль, специи, крахмал |
| Почтой РФ | отправляем |
| Страна-производитель | Япония |
Отзывы
-
Купить соус Терияки (Teriyaki Sauce) , 1,8л Страна-производитель: Китай Наряду с соевым и кунжутным соусами в Японии очень распространен соус Терияки . Немного сладковатый на вкус и более густой по консистенции, чем соевый соус, соус Терияки может использоваться для приготовления блюд из рыбы, морепродуктов, птицы и мяса. Из соуса Терияки можно приготовить замечательные маринады для замачивания продуктов в них. Маринад из соуса Терияки придает мясу и рыбе особую мягкость и нежность. Соусом Терияки можно приправить рис или японскую лапшу, салаты и овощное рагу. А также многие японские гурманы предпочитают макать в соус Терияки суши и роллы.799 Р -
Купить лимонное сорго (лемонграсс), 28г Страна-производитель: Тайланд Известная азиатская приправа - лимонное сорго или лемонграсс - используется в приготовлении знаменитых тайских супов, карри и вторых блюд. В некоторых странах лемонграсс добавляют в воду вместо чая. Лимонное сорго подходит ко многим блюдам, сочетаясь с такими приправами, как чеснок, кинза, перец чили. Прекрасная пряность для морепродуктов, говядины, баранины и креветок. А уж насколько супы из рыбы и курицы становятся вкусными при добавлении лемонграсса, - просто не передать!99 Р -
Купить кафрский лайм (сушеные листья), 10г Страна-производитель: Тайланд Листья кафрского лайма обладают свежим цитрусовым ароматом. В приготовлении их используют подобно лавровым листам, добавляя во всевозможные супы, блюда из мяса или рыбы. Перед приготовлением листья кафрского лайма нарезают соломкой или на кусочки. Листья кафрского лайма добавляют при приготовлении маринадов, восточных тайских соусов и пряной пасты карри. Листья кафрского лайма добавляют в салаты, а также в рис и даже в десерты, выпечку и напитки!86 Р
