19.05.2024
В Японии можно найти множество вариаций супов с лапшой соба, темпура соба - один...
Вустерширский соус для мяса Bull-Dog, 1800мл
Категории: Соусы, Японские соусы, Соусы Карри и Вустерширские, Соусы для мяса,
Поделиться:
Способы доставки
Курьер по Москве, в пределах МКАДпри сумме заказа меньше 2000 рублей - 200 руб.
Курьер по Московской области, за пределами МКАД
РоссияПочта России, ТК СДЭК
Стоимость доставки - по тарифам Почты России / ТК СДЭК.Доставку оплачивает покупатель при получении посылки.
Обзор
Вустерширский соус для мяса Bull-Dog
Вустерширский соус, или вустерский соус (по названию английского графства Вустершир) — кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, который готовят на основе уксуса, сахара и рыбы.
Легенда гласит, что по заказу лорда Маркеса Сэндиса, вернувшегося из Индии в родной Вустершир в 1837 году, одна из аптек приготовила соус по рецепту, который лорд привез с собой из Индии. Но Маркес отказался забрать соус, потому что он получился острым и у него был неприятный запах . Аптекари не стали выбрасывать соус, а убрали его в подвал. Через несколько месяцев при очередной ревизии аптекари обнаружили оставленный соус, про который все уже к тому времени забыли. Пытливый ум британских учёных заставил их попробовать отстоявшуюся жидкость и ко всеобщему удивлению соус приобрёл исключительные вкусовые качества.
Вустерширский соус Bull-Dog делают на основе овощей и фруктов, поэтому на вкус он в меру сладкий, пряный и ферментированный.
Состав: помидор, лук, морковь, лимон, ананас, чернослив,, манго, лук, капуста, сахар, соль, специи, рыбный соус,сушеный Бонито, экстракт бурых водорослей, порошок, Хон Мирин , ягоды лимонника китайского.
Характеристики
| Объем | 1800мл |
| Состав | лук, помидоры, яблоки, морковь, уксус, сахар, глюкоза, соль, специи, крахмал |
| Почтой РФ | отправляем |
| Страна-производитель | Япония |
Отзывы
-
Купить соус Терияки (Teriyaki Sauce) , 1,8л Страна-производитель: Китай Наряду с соевым и кунжутным соусами в Японии очень распространен соус Терияки . Немного сладковатый на вкус и более густой по консистенции, чем соевый соус, соус Терияки может использоваться для приготовления блюд из рыбы, морепродуктов, птицы и мяса. Из соуса Терияки можно приготовить замечательные маринады для замачивания продуктов в них. Маринад из соуса Терияки придает мясу и рыбе особую мягкость и нежность. Соусом Терияки можно приправить рис или японскую лапшу, салаты и овощное рагу. А также многие японские гурманы предпочитают макать в соус Терияки суши и роллы.799 Р -
Купить лимонное сорго (лемонграсс), 28г Страна-производитель: Тайланд Известная азиатская приправа - лимонное сорго или лемонграсс - используется в приготовлении знаменитых тайских супов, карри и вторых блюд. В некоторых странах лемонграсс добавляют в воду вместо чая. Лимонное сорго подходит ко многим блюдам, сочетаясь с такими приправами, как чеснок, кинза, перец чили. Прекрасная пряность для морепродуктов, говядины, баранины и креветок. А уж насколько супы из рыбы и курицы становятся вкусными при добавлении лемонграсса, - просто не передать!99 Р -
Соус мирин. Страна: Япония. Объем: 1000мл. Тот самый ингредиент, которого нет, когда готовите суши.775 Р
