Мидии на створке, сыромороженые, 1кг

Мидии – морские моллюски, обитающие практически во всех частях Мирового океана. Независимо от сорта и размера мидий, все они очень полезны для организма человека.Так чем полезны мидии?

• Белок. Главный компонент в составе морепродуктов – высококачественный белок, который хорошо усваивается организмом человека;
• Фосфатиды. Эти вещества благоприятно влияют на работу печени;
• Витамины. А, Е, В, РР и С в больших количествах содержащиеся в мидиях делают этот продукт одним из самых мощных антиоксидантов;
• Омега-3. Ненасыщенные жирные кислоты благотворно влияют на работу сердца и сосудов, снижают уровень холестерина и при этом никак не сказываются на фигуре;
• Железо. В 100 граммах мидий содержится 4 мг железа, а это – 22 % дневной нормы элемента. Регулярное их употребление поможет защитить организм от анемии;
• Селен. Этот минерал в составе мидий предотвращает развитие злокачественных опухолей, а также нейтрализует действие канцерогенов. К слову, в мидиях содержится около 65 % дневной нормы селена.

Если говорить о калорийности мидий, то и здесь они обходят многие другие виды морепродуктов. Так в 100 граммах мидий содержится всего 50 ккал и 1 грамм жира.

Чем полезны мидии для здоровья? Диетологи приписывают им массу лечебных свойств и настоятельно рекомендуют каждому съедать хотя бы 100-200 грамм этих морепродуктов 2-3 раза в неделю. Какое действие могут оказать мидии на наш организм? Рассмотрим несколько их свойств:

• Снижение риска развития онкологических заболеваний;
• Профилактика артрита и атеросклероза;
• Укрепление иммунитета, оказание общего тонизирующего действия на организм;
• Стимуляция кроветворного процесса;
• Улучшение пищеварительного акта;
• Быстрое восстановление организма после интенсивных физических нагрузок и операции;
• Очищает кровеносные сосуды и печень от вредных токсичных веществ;
• Укрепление ногтей и волос.

Мидии – один из тех продуктов, которые включают в меню многих лечебных диет. Так, например, врачи советуют кушать отварные мидии при лечении и профилактике холецистита и цирроза.

Говоря о том, чем полезны мидии еще:

• стоит порекомендовать их мужчинам - мидии богаты цинком.
• А еще, этот продукт просто необходим людям, которые часто и регулярно занимаются спортом. Высококачественный белок в составе мидий способствует росту мышечной массы.