Кокосовые сливки для кофе, King Island, 500мл

В нашем интернет-магазине японских продуктов Вы можете купить не только продукты для суши, роллов и других известных японских блюд. У нас Вы найдете также большое количество разнообразных паст для приготовления блюд восточной кухни.

Кокосовые сливки (паста) гуще по своей консистенции, чем класическое кокосовое молоко. Кокосовая паста - сладкий пищевой продукт. По вкусу похож на молоко. Изготавливается из мякоти зрелого кокосового ореха.

Кокосовые сливки (паста) также как и кокосовое молоко пользуется широкой популярностью в разных странах мира. В большей степени благодаря тому, что кокос и кокосовое молоко обладают массой полезных свойств.

Во-первых, в кокосовом молоке входят такие питательные элементы, как натуральная клетчатка, углеводы, белки и жиры (до 65%), антиоксиданты и минералы, витамины, минеральные соли и так далее.

Во-вторых, кокосовое молоко положительно сказывается на функцию нашей сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление кокосового молока помогает восстановить качество крови и нормализовать кровообращение, снизить уровень холестерина в крови, предотвратить атеросклероз и различные заболевания сердца.

В-третьих, содержащиеся в кокосовом молоке жиры стимулируют обмен веществ и восстанавливают функции жизненно важных органов и систем в человеческом организме. Аромат кокосового ореха и молока имеет свойство притуплять чувство голода и подавлять аппетит, что очень важно, если Вы решили сбросить лишний вес. Причем жиры кокосового молока не откладываются в организме, а сразу же перерабатываются в энергию. Кроме того, кокосовое молоко, благодаря своим антибактериальным свойствам, самым наилучшим образом воздействует на микрофлору желудка.

О тайской кухне

Тайская кухня поистине всемирно известна. Главные принципы тайской кухни - это гармония и быстрота в приготовлении. Тайская кухня по сути - это гармоничное смешение многовекового западного и восточного влияния. Характер тайского блюда зависит от того, кто его готовит, для кого готовит и по какому поводу, чтобы удовлетворить вкус каждого. Первоначально основными ингридиентами тайской кухни были морепродукты: рыба, креветки и водоросли, мясо крупных животных не допускалось. В настоящее время тайская кухня претерпела большие изменения, но даже сейчас мясо в мясных блюдах сильно измельчается.

Традиционными методами приготовления считаются тушение, выпечка и гриль. Из Китая в тайскую кухню добавились также жарка и фритюр. В 17 веке в тайской кухне вместе с португальскими миссионерами появился чили. Вообще, тайцы умело адаптируют блюда других стран к своей кухне. Например, топленое масло Гхи из индийской кухни тайцы заменили на кокосовое молоко, а различные специи на свежие травы. Тайские блюда подают одновременно, что позволяет насладится различными комбинациями вкусов.

Традиционный тайский обед состоит из супа, и блюда с карри, приправами, с рыбой и овощами. Если суп был острым, то следующее блюдо должно быть неострым, чтобы сохранить гармонию вкусов. Это может быть, например, бульон из горькой дыни с мясным фаршем, далее мидии в соусе карри или рыба с имбирем и теплый салат из ломтиков говядины, лука, перца, мяты и лимонного сока с различными соусами, куда можно окунать кусочки пищи. Идеальное тайское блюдо сочетает в себе пряный, сладкий и кислый вкус, в равной степени удовлетворяющий глаз, нос и нёбо.

Вы можете купить кокосовые сливки (пасту) а также всё для суши и роллов в нашем интернет-магазине японских продуктов Fuji-San.ru с доставкой по Москве. Также мы поставляем продукты для суши и роллов и в другие города.

Рецепты блюд из кокосовых сливок:

	Лосось с карри
	Мороженое из кокосового молока
	Суп Том Кха Кай
	Шашлычки из курицы по-тайски
	Зеленый карри по-тайски
	Курица в соусе из кокосового молока
	Клейкий рис с манго