19.06.2025
Кимчи — душа корейской кухни и универсальное дополнение к множеству блюд. Этот острый...
Приправа Пять Специй, 20г
Категории: Приправы, специи, Приправы, специи, васаби
Поделиться:
Способы доставки
Курьер по Москве, в пределах МКАДпри сумме заказа меньше 2000 рублей - 200 руб.
Курьер по Московской области, за пределами МКАД
РоссияПочта России, ТК СДЭК
Стоимость доставки - по тарифам Почты России / ТК СДЭК.Доставку оплачивает покупатель при получении посылки.
Обзор
Приправа Пять Специй - китайская традиционная приправа. Существует множество разновидностей, но свое название эта приправа получила благодаря пяти неизменным компонентам: сычуанскому перцу, фенхелю, анису, бадьяну и корице.
Формула приправы основана на китайской философии баланса инь и ян в продуктах питания. Приправа действительно представляет собой пропорциональную смесь из пяти разных вкусов: кислого, соленого, острого, сладкого и горького. Специя настолько хороша, что используется не только в Китае, но и была включена в национальные кухни по всей Азии.
Смесь пряностей по-настоящему универсальна. Пять специй можно использовать с жирными видами мяса, такими как свинина и утка. Также пряность хороша с жареными овощами, придает особенный вкус курице, рыбе и морепродуктам. Сладкий аромат пяти специй никого не оставит равнодушным, эта приправа придется по вкусу даже тем, кто обходит стороной все новые и резко пахнущие специи.
Характеристики
| Объем | 20г |
| Почтой РФ | отправляем |
Отзывы
-
Купить лимонное сорго (лемонграсс), 28г Страна-производитель: Тайланд Известная азиатская приправа - лимонное сорго или лемонграсс - используется в приготовлении знаменитых тайских супов, карри и вторых блюд. В некоторых странах лемонграсс добавляют в воду вместо чая. Лимонное сорго подходит ко многим блюдам, сочетаясь с такими приправами, как чеснок, кинза, перец чили. Прекрасная пряность для морепродуктов, говядины, баранины и креветок. А уж насколько супы из рыбы и курицы становятся вкусными при добавлении лемонграсса, - просто не передать!99 Р -
Купить кафрский лайм (сушеные листья), 10г Страна-производитель: Тайланд Листья кафрского лайма обладают свежим цитрусовым ароматом. В приготовлении их используют подобно лавровым листам, добавляя во всевозможные супы, блюда из мяса или рыбы. Перед приготовлением листья кафрского лайма нарезают соломкой или на кусочки. Листья кафрского лайма добавляют при приготовлении маринадов, восточных тайских соусов и пряной пасты карри. Листья кафрского лайма добавляют в салаты, а также в рис и даже в десерты, выпечку и напитки!86 Р -
Купить древесные грибы Муэр, прессованные, 25г Страна-производитель: Китай Для приготовления грибов муэр их необходимо залить теплой водой и подождать около 2-3 часов. По мере того, как грибы вбирают в себя воду, они увеличиваются в размере. После этого их необходимо промыть. Прессованные черные древесные грибы (Черный Муэр) широко используются в азиатской кухне в холодных закусках, бульонах, горячих блюдах.105 Р -
Купить галангал сушеный, резаный, 57г Страна-производитель: Тайланд В китайской кухне галангал применяют как заменитель имбиря. Свежий корень галангала имеет смолистый запах, отдаленно напоминающий запах сосновых иголок и эвкалипта. Сушеный галангал более пряный, сладкий, почти как корица. Галангал по своему вкусу прекрасно сочетается с кокосом, перцами чили, листьями кафрского лайма, лукум и чесноком, а также с такими распространенными тайскими приправами, как рыбный соус и тамаринд. Галангал - неотъемлимый ингредиент тайских пряных супов и маринадов. Добавляют его и при приготовлении жареной курицы, рыбы или мяса.135 Р
