Лапша Якисоба TOYO SUISAN с пониженным содержанием соли

Лапша Якисоба под одноименным соусом с пониженным содержанием соли (-25%) от компании TOYO SUISAN!

Якисоба – один из символов стритфуда Японии. «Яки» - означает жареный, дальше в названии уже идет то, что именно будет жаренным. Хотя в названии есть соба, а все привыкли думать, что соба – это гречневая лапша, никакой собы в самом блюде нет. В Японии словом соба могут называть любую тонкую лапшу, даже без гречневой муки. Поэтому якисоба дословно – жареная лапша.

Способ приготовления

Эта лапша по приготовлению немного отличается от стандартного способа "залить водой, подождать и можно есть". Здесь нужно следовать специальной инструкции, которая хоть и на японском, но очень понятна описана на упаковке.

Ее нужно готовить в два этапа: сначала добавить сухие специи, залить водой, подождать, когда она заварится, а хатем слить воду, добавить соус, перемешать и можно наслаждаться лапшой.

Уличная еда в Японии

Состав: лапша: Мука, растительное масло, рафинированное сало, соль, соевый соус, специи, порошковые овощи, яичный белок, приправа (соус, растительное масло, сахар, яблочный уксус, гидролизат белка, специя, дрожжевой экстракт), клейковина и посыпать (Витамин Е), загущающий полисахарид, полиглутаминовая кислота, пигмент гардении, полиглутаминовая кислота, коричный пигмент, стеарат корицы (капуста, аоя, красный имбирь), обработанный крахмал, карамельный цвет, приправа (неорганическая соль и т. Д.), Алкогольный напиток, карбонат кальция, Витамин B2, витамин B1 (включая молочные ингредиенты, кунжут, свинина, желатин в составе сырья.